天冷好想吃麻辣鍋
挑了網路還滿熱門的鼎家麻辣鍋來祭五臟廟
鼎家不同於吃到飽餐廳 空間來的那麼大
位於一般的民宅
空間位置有限
所以 如果要來用餐 事先訂位會比較安心
整家店雖小 但卻也乾淨明亮
深得胖的歡心 胖一直最怕小空間的用餐空間
目前的價錢 有分249+10% 及 298+10% 兩種價錢
用餐時間90分鐘
但僅供參考啦 只要沒客人等位的時候
老闆是不會趕人的啦
桌上有點菜單
喜歡吃啥就勾啥 勾完後就將菜單交給老闆就可以了
在這裡用餐
並沒有像吃到飽餐廳一樣
有飲料機 飲料無限暢飲
這裡只能單點飲料 或是一人多付25元
可樂無限暢飲
因為我們沒帶飲料 所以就加價25元 來個可樂喝到撐
但後來有人自帶啤酒來喝
老闆也沒制止
所以我想下次自己帶來喝好了
不然光喝可樂就肚子吃不太下啥東西
醬料區的醬料 很陽春
沒有太多的選擇 對於喜愛多選擇的食客
可能會有點小失望
但是老闆會附上一碗蔥 裡面還調有醬油跟醋
應該是老闆特調的吧
這次我們點的是鴛鴦鍋
辣鍋看起來紅通通的 好辣的感覺
白鍋則裡面有枸杞 高麗菜
一端上桌 就聞到濃濃的香味
看來這湯頭值得期待
吃麻辣鍋 最怕鴨血吃來不夠嫩
記得上次去某家連鎖平價麻辣鍋
吃到他們的鴨血 阿娘喂~
這是鴨血嗎? 硬度快跟凍豆腐一樣硬了
鼎家的鴨血卻是很軟嫩 呼嚕呼嚕的就入喉
不輸給鼎王的鴨血 一整個就是讚
而他的凍豆腐 也是吸滿了湯汁 好吃
上菜囉
牛肉 雖不是霜降牛肉
但看他的色澤 也是有一定品質
豬肉
豆皮 跟外面的豆皮不太相同
口感也跟外面一般的不同
好吃
蛋餃 魚餃 芋頭
大蝦仁 鵝米血
高麗菜 他的蔬菜類 都很漂亮 又很新鮮
我給100分
青江菜 秀珍菇 看來真的很新鮮
火鍋的好朋友 金針菇
通通下鍋啦 看到紅鍋的科學麵 我又餓了
牛肉片 吃來不塞牙縫 也不老柴 好吃
芋頭
我不吃鹹芋頭 據友人說 他們的芋頭 吃來鬆鬆綿綿的
大加分
吃飽了 來客冰淇淋吧
兩個人花了50元 竟然只喝了六瓶可樂 真是虧大了
兩個人不到600元 除了吃到好吃 又新鮮的食材
也感受到老闆的熱情
雖然店內空間不大 裡面也只有老闆跟你一個妹妹服務
當生意好的時侯 可能上菜的速度會比較慢
但老闆卻會利用空檔 跟你話家常
這是在一般的吃到飽餐廳 比較缺少的人情味
或許跟老闆聊得投緣 老闆送了張50元折價卷
雖是少少的50元 但卻感受到老闆的濃情味
當你想揮汗吃麻辣 不妨考慮一下鼎家
會讓你有跟以往不同的體驗
台南市東區崇善路400號
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